About SC

14517552_1522817547730638_6537702589592247593_n SC (聖瑱),台北長大的屏東小孩,法文系畢業後進入酒商工作,自此一頭栽進葡萄酒世界,熱愛學習新知、求知慾旺盛,在工作期間陸續取得WSET三級、澳洲A+葡萄酒學校二級、波爾多及布根地公會認證等證書,嚮往能實地走訪產區鑽研學習,31歲才終於踏上求學之旅,2017年通過法國國家侍酒師考試,2019年取得第戎高等商校(Burgundy School of Business)葡萄酒暨烈酒國際貿易(CIVS)碩士學歷,現任職於勃艮第最大酒商「Boisset集團」負責酒莊導覽與華語市場數位行銷,2020年取得法國葡萄者學者(FWS)的勃艮第大師(Burgundy Master)認證。

有些人認為喝葡萄酒是品味、身份地位的象徵,或把葡萄酒視作名牌精品,我想自己並非這個流派;對我而言,葡萄酒不僅止於品飲或餐酒搭配,更重要的是透過它去了解背後那片土地、那些酒農的故事。這個部落格記錄著我的學習歷程,也記錄每一個接觸過的產區與文化,希望透過我的眼、我的體驗讓更多人了解葡萄酒的世界。

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